Το Pilot Amphora Boutique Hotel είναι μια ξενοδοχειακή μονάδα 5 αστέρων, κλασικού τύπου, εντός σχεδίου πόλης του οικισμού Γεωργιούπολης Χανίων, η οποία αποτελείται από 30 πολυτελή δωμάτια. Το σκεπτικό του σχεδιασμού βασίστηκε στη συνέχεια της υποδειγματικής φιλοξενίας που παρέχει στις εγκαταστάσεις του ο Όμιλος Pilot Beach Resort, σε μια σύγχρονη και καλαίσθητη κατασκευή που θα προσφέρει στον επισκέπτη ποικιλία χώρων και μοναδικές εμπειρίες αισθήσεων. Με την έναρξη της κατασκευής, βρέθηκαν αρχαία δάπεδα στρωμένα με θραύσματα κεράμων, τα οποία αποτελούσαν τμήμα ενός κεραμικού εργαστηρίου, παραγωγής κυρίως εμπορικών ρωμαϊκών αμφορέων του 1ου αιώνα π.Χ. Το genius loci και η ανάδειξη των αρχαιοτήτων καθόρισαν τη διαμόρφωση του τελικού λειτουργικού προγράμματος, καθώς και της αισθητικής των χώρων και των όψεων.
Ιδιοκτήτης: ΑΣΤΕΡΑΣ Α.Ε.
Αρχιτεκτονική μελέτη: Καλλιγέρης Αρχιτέκτονες: Γιάννης Καλλιγέρης, Γιώργος Καλλιγέρης
Συνεργάτες αρχιτέκτονες: Ιάσονας Αμεράνης, Εμμανουήλ Μαρακάκης
Interior-Exterior Design: Γιώργος Χρυσοχόου
Πολιτικός Μηχανικός: Αναστάσιος Ανδρεαδάκης
H/M μελέτη: Ηλίας Κανατάκης, Κυριάκος Κουκλάκης, Λευτέρης Κουκλάκης
Τοπογραφικές μελέτες/αποτυπώσεις: Γιώργος Βερυκάκης TOPO 3D
Ανασκαφή και έρευνα: Εφορεία Αρχαιοτήτων Χανίων (Μιχάλης Μιλιδάκης, Νικόλαος Μαραγκουδάκης)
Συντήρηση: Αλεξία Γραμματικάκη, Παρασκευάς Καλλιτσουνάκης, Κώστας Νικηφόρος
Κατασκευή: ΕΡΓΟΔΟΜΗ Α.Ε. , ΑΣΤΕΡΑΣ Α.Ε.
Φωτογραφίες: Γιώργος Αναστασάκης (SOUTH space for photography) / Giorgos Anastasakis (SOUTH space for photography) , Ανδρέας Μαρκάκης (Andreas Markakis Photography)/Andreas Markakis (Andreas Markakis Photography)
Συστήματα Αλουμινίου: VOMVOLAKIS INNOVATIVE ALUMINIUM SYSTEMS
Πάνελ Αλουμινίου: metallock
Εξοπλισμός φωτισμού: Τσακιρέλης Φως & Έπιπλο
Σύστημα εξωτερικής θερμομόνωσης-Τσιμεντοκονίες: ΑΝΝΗ ΜΑΡΑΖΑΚΗ
Έπιπλα & Ειδικές κατασκευές: EDEN WOOD (Σκαράκης Ν. Καλλιάνης Σ. Ο.Ε.)
Έτος κατασκευής: 2018-2020
Συνολική επιφάνεια κτιρίου: 2.400 τ.μ.